2022年になってSakenomyというアプリに飲んだ日本酒の記録をつけるようになりました。 これによって、日本酒をよりよく理解しようとしたり、味わって飲むようになりました。 飲む日本酒の量も増えましたね。 自分にとって2022年は日本酒の年でした。2022年の…

仕掛学―人を動かすアイデアのつくり方作者:松村 真宏東洋経済新報社Amazon 行動が問題を解決する。 その行動をどう引き起こす仕掛けを作るか。 仕掛けは時間と共にインパクトが薄れていく といったところですか。男性小便器の的が一例として紹介されてますが…

1日1食生活を続けられてます。 朝はブレッドプルーフコーヒーを飲む生活ですが、一番手軽に作れそうなのがこれです。 バターコーヒー 仙台勝山館 スティック×10本×3袋 お湯に溶かすだけ MCTオイル グラスフェッドバター 配合 ギー ココナッツオイル 置き換え…

宇宙一ずぼら絶品めし作者:だれウマKADOKAWAAmazon じゃがいもとサバの味噌煮缶、砂糖、めんつゆを入れて、あとはレンジ600Wで10分加熱する という簡単な料理。 これはいいなと思いましたね。手軽ですし、レンジに入れて放っておけばいいので。 大事なのは鯖…

良本でした。本書は、本の要約YouTubeで見た記憶があるのですが、知らない話がどんどん登場してました。 いかにアイデアを出すのか、参考になる本です。 妄想する頭 思考する手 (ノンフィクション単行本)作者:暦本純一祥伝社Amazon 課題解決型の真面目なやり…

うにがあったので調べてみると、こんなレシピが www.kurashiru.com とある店のうにの牛肉巻きが好きだったんですが、それに近いものが自分で作れるのかと夢抱いて作ってみました。 150のご飯で4個分、作ったのですが、でかい手まり寿司ができてしまいました。…

エンジニアリングマネージャーのしごと ―チームが必要とするマネージャーになる方法作者:James StanierオライリージャパンAmazon マネージャーの難しさ マネージャーなんてなりたくないんじゃないでしょうか。自分はそうです。 主に他の人と働いているため、…

いつも機嫌がいい人の小さな習慣 仕事も人間関係もうまくいく88のヒント (毎日新聞出版)作者:有川 真由美毎日新聞出版（インプレス）Amazon 88の習慣が紹介されますが、自分としてやってみたいと思ったのがいか 雨の日ほど笑顔で過ごす 興味持ったことはすぐ…

yummysake.jp こんなのあるんだと知って未来日本酒店&SAKE BARに行ってきました。 このお店では、2500円でセルフサービスの飲み放題をやっているお店でもあります。 tabelog.com 2000円で自分の好きなタイプの日本酒を知ることができ、1杯、好きな日本酒が飲…

まんがでわかる！ 頭のいい説明「すぐできる」コツ (三笠書房 電子書籍)作者:鶴野 充茂,藤沢 涼生三笠書房Amazon 内容は正直、薄くて、伝えたいことは目次を見ればいいです。 わかりやすい説明は結論から始まる 頭がいい人は例外なく「説明が短い」 できる人…

www.playstation.com よくこんなゲーム作ったなぁ と、感嘆しました。 小島作品はMetal Gear Solidを3まではプレイしたのですが、鬼ごっこは苦手だったので、そこでシリーズをプレイするのをやめていました。 ファミ通で発売当時の記事は読んだのですが、こ…

どうして自分だけ、こんな思いをするんだ なんて、思ったりしないでしょうか。 ぼくは、よくあります。 仕事で悩んだとき、私生活で嘆いたとき。 自分だけというのはバイアスだな、と。 先日、会社でリモート飲み会をしていた時、海外出張で大変な目に遭った…

会社で、うに屋むらかみは美味しい、毎年取り寄せている人もいるそうで、今すぐポチってみました。 www.uniya.net 北海道では、年中ウニが取れるそう。 場所によって、ムラサキかバフンが取れる時期が違うようです。 注文したのは「生うに木箱80gB品」 届い…

かっぱ橋道具街は浅草の方にある食器などを扱う問屋街です。 最近、料理するようになったので行ってみました。 一番の目的は木のスプーン。 そのついでに何か良さげな道具があったら買おうという感じでしょうか。 行って思ったのですが、土曜日は人だかりが…

A 「これをBさんにお願いできますか」 ぼく「わかりました。お願いしておきます」 ぼく「Bさん、これをお願いします」 B「できました。ご確認をお願いします」 ぼく（忙しいからいいや。何も見ず、もうAさんにお願いしちゃお） ぼく「 Bさんできたようなので…

金沢で旅行に行った時のこと、なんか良さそうだなとふらっと入った日本酒の店がありました。 僕が無濾過生原酒が好きで、そのお店の人も無濾過生原酒が好きということで意気投合しました。 そこで飲ませてくれたお酒が寒菊銘醸「OCEAN99」です。石川のお酒で…

食べログ離れでGoogle Mapの時代みたいな記事を読みました。 食べログで記録していたことが、無に帰すのが辛いんすよねえ。 はてなブログからnoteに乗り換えられないように。 でも置き去りにされるのも辛いので、使ってみました。 ざっと見た感じ使いづらい…

イカの刺身はあらかじめ醤油に漬けた方が食べやすくていいですね。 まるごと醤油漬けにする、イカの沖漬けとかもありますし。 これでまた酒がススみます。 マグロもあったら、一緒に漬けてしまっていいですね。 www.hotpepper.jp

greenfunding.jp ずっとハブが欲しいと思っていたので、会社の同僚が使っているというALMIGHTY DOCK CXを購入しました。 2画面出力できますし、Macも対応している。 こういうのは接続してみないとわかる部分がある。 ダメな可能性も覚悟して購入したのですが…

【カリカリ食感がたまらない！えのきチーズ】①えのきの根元を落としたらほぐす②ボウルで①、とろけるチーズたっぷり、塩こしょう少々と混ぜる③バター1かけ溶かしたら②を薄く広げ片面ずつ強火でカリカリに焼けば完成 pic.twitter.com/M3ADDESXNP— まるみキッチ…

以前に会社の同僚に勧められた具で味噌汁を作ってみて、あまりうまくいかなかった落とし卵。 ちょうど味噌汁を作ろうかなというところ、卵に余裕うがあったので、リベンジしてみることにしました。 www.kurashiru.com 味噌まで入れて仕上げに入れます。白身…

www.kurashiru.com ズッキーニが野菜の詰め合わせに入っていたから、どうしようかなと調べて作ったのがこのズッキーニのごまマヨ炒めです。 マヨネーズを油がわりに使って、ベーコンと一緒にサッと炒める。 こんな料理あるのかーと。

www.buzzfeed.com この記事を見て作りました。 じゃがいも2個と片栗粉と6Pチーズとありふれた材料で作れる料理。 ですが、作ってみると難しかったです。 失敗した点というと、じゃがいもの火の通し具合。 これが弱かったので、皮も剥きづらく、またじゃがい…

以前、軽くて小さいフライパンを買って失敗したため、フライパンを買い直すことに これ、軽い ティファール フライパン 25cm ガス火対応 「マリーゴールドイエロー フライパン」 こびりつきにくい イエロー B56105ティファール(T-fal)Amazon というのがこれ…

www.kurashiru.com チンゲン菜というと中華料理のイメージが強いのですが、そうではない料理。 さくっと作れますね。

また、茄子か。 秋の野菜セットには、ナスが入っていたのですが、なかなか困ってました。 というのも、茄子は、自分としては難しい野菜で、想定より火が通ると小さくなってしまったり。 焼き茄子とかがいいんでしょうけど、グリル使うの面倒だなー、とか躊躇…

熔ける 再び そして会社も失った (幻冬舎単行本)作者:井川意高幻冬舎Amazon 前作？とも言える「熔ける」では、あれだけ反省して、もうカジノなんてしないような雰囲気でしたが、本書はあれから刑務所から出所して韓国で3000万の種銭で9億円儲かったなんて話…

Severity Code Description Project File Line Suppression State Error error HE0004: Could not load the framework 'DVTITunesSoftwareServiceFoundation' (path: /Applications/Xcode.app/Contents/SharedFrameworks/DVTITunesSoftwareServiceFoundation…

サバトのシステムが気になって、いてもたってもいられなくなって、ダウンロードで購入しました。 にしても高いですね。一万円手前って。PlayStation Storeの手数料なんでしょうな。 真・女神転生５をSwitchでプレイしたばかりでしたが、PlayStation4の画質は…

熔ける 大王製紙前会長 井川意高の懺悔録 増補完全版 (幻冬舎文庫)作者:井川意高幻冬舎Amazon 簡単に言うと、100億円ほどのお金をカジノでスった大王製紙前会長の懺悔です。 会長の地位までどのようにして登り詰めたか いかに100億円というお金を大王製紙か…