豚の角煮をカルダモンを効かせた料理。
あんまカルダモンを感じたような感じないようなってところですね。
ナンプラーを思い切り使うので、ナンプラーの香りが慣れないと臭く感じます。
角煮ダモン
上記のレシピより。
スプラトゥーン レイダース
スプラトゥーンは初代をプレイしたきりでした。
当時は家の回線が弱く、どうしても通信プレイしたいときは、実家でプレイしているほどでした。
ローラーでなんとなく、遊んでいるだけで楽しかったものです。
2,3は世間の盛り上がりをよそにプレイしてませんでした。
で、今回一人用のスプラトゥーンが出るとなったのですが、あまり買う予定はなかったのですが、スプラトゥーンを久しぶりにみる機会があり、やっぱり絵作りがいいよなあと、思い切って買うことにしました。
8月は暑いので旅行するのも厳しいですし、家でゲームもいいかと。
最初は、どうかなあという感じでしたが、どハマりしてしまいました。
一気にレベル24まで進めてしまいました。
FPSのような撃つゲームは得意ではないですし、あまり遊ばない方です。
スプラトゥーンは、撃ったところが自分の陣地になるという特徴があります。
技術的に撃ったところにテクスチャ貼って、それを遊びに転換したのか、アイデアはどこから出たのかはわかりませんが、そのアイデアがよく出来ているなあと感心しました。
ただ逃げて敵を撃っているのではなく、陣地を確保しないと、インクが補充できないですし、遮蔽物に隠れる一般的なFPSとは一線を画しています。
今回はサポートのロボットがあり、メガジャンプといって、高くジャンプすることで迫ってくる敵を大きく切り返すことができます。
敵についてもDOOMのように特徴のある敵を用意して退屈させないメリハリがつけられていました。
クリアしました。
熱中はできたんですが、ぼくには冷めるのも早かったです。プレイし始めの2日間は合わせて15時間ぐらいプレイしたんですが、そのあとは数日置いて1時間ずつみたいな感じで。
鶏肉の豆鼓蒸し
上記の本より。
豆豉がスーパーで売ってたので作ってみました。
小袋18g一袋入れました。
豆豉醬でなく豆豉そのものを買って使うのは初めてですが、なんか食べたことはある味ですね。「
ただ、そんなに入れることもなかったかなあ、と。
サンクラフト パン切りさざなみ
もうちょい切れるパン切りが欲しいなと飯田屋にあったよな、と行きました。
飯田さん自ら応対してくださったんですが、イケボでした。
5000円
で、早速ホットサンドをカットするのに使ってみましたが、やっぱいいですね。
がんもどきと砂肝マスタード炒め
砂肝と豆苗のマスタード炒めが気に入ったのでまた作ろうと。
そこにお値打ち品のがんもどきを買っていたので入れてみようと。
合わないですね。がんもどき自体はおいしいですけど。
四川回鍋肉
https://youtu.be/hkXZVT2bMdQ?si=Ji1Zi4gsOx5f8p3F
上記のレシピを参考に作ってみました。
厚揚げの代わりに、ちょうど値引き品だった栃尾揚げを使いました。
野菜はニンニクの芽を。
と、アレンジした上に、適当に作ってしまったためか、イマイチな味になってしまいました。
うーん。厚揚げの代わりに栃尾揚げ、油揚げは成り立たないですね。
カリフラワーとベーコンのカルボナーラライス
上記の本より。
といっても、台所事情により、卵使ってませんし、まともにレシピを見てません。
レシピにインスパイアされて、ご飯にクリームソース載っけて食べてみるか程度のノリで作ってす。
変形鉢を初めて使ったのですが、あまり変形度が写真だと伝わらないですね。
