人生初の手作り寿司「ウニのせローストビーフ手まり寿司」

うにがあったので調べてみると、こんなレシピが

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とある店のうにの牛肉巻きが好きだったんですが、それに近いものが自分で作れるのかと夢抱いて作ってみました。

150のご飯で4個分、作ったのですが、でかい手まり寿司ができてしまいました。

ローストビーフは噛みきれないので、一口サイズにする重要性を文字通り味わうことになりました。