ニンジンの醤油漬け

ラディッシュぼーやのカタログにあった料理。

細切りのニンジンと昆布を醤油とみりんで漬けて10分。1日寝かせてもOK。

面倒なのでニンジンだけでめんつゆで漬けたんですが、これだけでも違いますね。

### 参考記事

recipe.rakuten.co.jp