ヨーグルトを使ったレシピ、何かないかと探していたところで作ってみたのがこちら。
これは良かったです。
ヨーグルトとケチャップのソースがいいです。単に1:1で混ぜるだけなのですが、いやいや、それでどうにかなるものなのか、と思ったのですが、いいです。
ヨーグルトもケチャップも酸味なので、互いの酸味が強調されるのかと思ったら、そうでもないです。
全然アレンジしてしまっていて、レシピ通りのヨーグルトでなくても問題ないですし、鶏ももの挽肉で問題ありません。冷凍のコーンと枝豆を混ぜて食べ応えを増して揚げました。