サバ缶キャベツニラあえ

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

上記の本より。

キャベツとニラをざく切りにしてレンジで温めて、サバ味噌煮とマヨネーズと和えるシンプルレシピ。

レンジにで温めるよりは、蒸した方がいいかなぁとも思ったのですが、レシピに従って。

正直、これならサバ缶でなく、ツナ缶でもいいかもな、とも。

レシピ通りにキャベツ200g使うと結構な量が出来ます。

食べ飽きてしまうので、カラシでアクセントを効かせてみたり、途中でカレー仕立てに変えてみたり、したのですが、なんとも。