本格的なコーヒーが飲んでみたいということで、会社の同僚が愛飲している土居珈琲を試してみました。
郵便ポストに投函してくれるので、配送料もそこまで高くはないです。
豆の状態も豆のまま、粗挽きなど指定もできますが、豆のままで指定しました。
まず、選んだのはコロンビア。
甘い香り。心地よい苦味。濃いです。
何がいいってチョコレートに合う。
それに比べるとグアテマラは軽くてバランスが取れています。
何もなしに日常的に飲むなら、グアテマラの方がいいです。さすが人気No.1です。
1ヶ月すると…
開封してから1ヶ月するとだいぶ風味が落ちますね。開封したら早めに飲んだ方がいいです。
とはいえ、一人で２袋を1ヶ月で飲み切るのはちょっと大変です。
