「さっぱりモッツァレラチーズとオレンジのサラダ」

小さいオレンジが手に入ったのですが、どうするかなあ、と。

www.kurashiru.com

そこでこのレシピを。

正直、not for meでした。

オレンジは小さいので半分に切って、種だけ取り出して皮ごと食べる形にして、一口サイズのモッツァレラとレシピのソースと合わせたのですが、ソースがうーん。

オレンジがそれだけ主張しているので、塩だけでも十分だったかな、とも。