ごまみそもやし鍋

藤井恵　わたしの家庭料理

上記の本より。

レシピでは、ごまを炒めてすりつぶして香りを出すのですが、さすがに手間なので諦めました。

寒くなってきたので鍋がいいです。

これに熱燗が、最高でした。