より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

アスパラガスの肉巻きって食べたことなかったので

漫画を読んでいたら、アスパラガスの肉巻きが出てきて、あんま食べないな、と。

クックパッドマートで手に入れてみました。

すでに巻いてある状態なので、あとで焼くだけ。

www.kurashiru.com

ポイントとしては、焼き目をつけたら、蒸し焼きにすること。そうすることでアスパラが柔らかくなるのです。

最初なので、特に味付けはしなかったのですが、甘辛くしてもいいかな、とも。