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新玉ねぎ炊き込みご飯

以前、スーパーで見かけたレシピ「新玉ねぎ炊き込みご飯」。気になったので試してみました。

お米1合に対して、新玉ねぎ1/2個を使いました。玉ねぎはみじん切りで、水加減は通常と一緒です。

想像以上に優しい味わいで、新玉ねぎの甘みがご飯にじんわりと染み渡って美味しかったです!驚いたのは、もっと新玉ねぎを入れても全く違和感がなかったこと。次回は1合に丸ごと1個使ってみても良さそうです。

というのは生成AIに書かせた内容です。ごめんなさい。なんでしょうね。ですますの体裁だけ整えてくれれば十分だったんですが。

玉ねぎ多すぎた気もしたのですが、あまり玉ねぎを感じませんでした。言われないと気づかないレベルでした。

もっと多くてもいいかな、と。

追伸

生成AIについては、いろいろ試しているんですが、なんでしょうね。ニュアンスって難しいですね。

いや、非常に良い結果かというと、そうじゃないよなーって。