ジョージさんのぺぺバター

料理つくろうにも材料がほとんどない。

ニンニク、唐辛子、パスタ、バター。

それで作れそうなのはペペロンチーノ。

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そこでこれを作ってみました。

久しぶりに唐辛子の効いたパスタを作ったなと思いました。

いつもなんとなく唐辛子を入れて、なんとなくしかしないので、かなりピリリと味が効いています。

仕上げのバターで、とろみがつくんですよね。

狙った通り、おいしく仕上がりました。