より良いエンジニアを目指して

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カマンベールチーズのアヒージョ

上記の本より。

カマンベールチーズの溶け加減が難しいです。

溶け始めたら、もうストップした方がいいかなと。

ブロッコリー、ベーコンと材料にありますが、この辺りはソーセージや他の台所にある白菜などの野菜でも代わりは効きます。

ただ、ミニトマトは入れた方がいいです。

オリーブオイルは適量とありますが100ccくらいが一人前としてはいいかなと。150ccは多かったです。

それはそれで楽しめますが、パンがいくらあってもキリがなかったです。