味噌漬けモッツァレラが気に入ったので醤油漬けも食べてみたいなと。
上記のレシピを見たんですが、シンプルにめんつゆで漬けるでも、ぼくとしては十分でした。
元から小さいモッツァレラをさらに二つに切りました。
そうしたほうがつまみとして都合がいいのと切り口から、味が染みるかなと。
味噌漬けモッツァレラが気に入ったので醤油漬けも食べてみたいなと。
上記のレシピを見たんですが、シンプルにめんつゆで漬けるでも、ぼくとしては十分でした。
元から小さいモッツァレラをさらに二つに切りました。
そうしたほうがつまみとして都合がいいのと切り口から、味が染みるかなと。