Entries from 2023-09-25 to 1 day
驚いたのはまず無料なこと。 コンパクトでちょっと寄るのにいいです。
www.kurashiru.com レシピではほうれん草ですが、もう食べないとならないレタスがあったので、そちらを使って作ることにしてみました。 ツナを油で炒めるのですが、めちゃめちゃ油がはねました。 ツナの油漬けには油が入っているのだから、油いらないのでは…
二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ作者:城二郎KADOKAWAAmazon きのこを焼き色がつくまで炒めたら取り出し、焦がしバターを作り、ニンニクを炒めます。 バター+ニンニクの香りがたまらないんですよねえ。 しかし、これが出来上がった料理に…
上記の本より。 最近、ズッキーニにハマっています。きゅうりの外来種でしょみたいに思っていたのですが、火を通すならズッキーニの方がクセがなくていいです。 常備菜向けの料理です。 ズッキーニを5mm幅に切ってごま油で炒めたら、醤油、塩胡椒、ニンニク…