ホームベーカリーでごはんフランスパンを作ってみました。
きちんと膨らみました。
なかなか出てこないので、苦労。
本当にフランスパンの仕上がり。これもおいしい。
食パンもいいが、かみごたえがあるとパンをしっかり味わえているという感じがしますね。
ごはん感は特になし。
普通のフランスパンはこっち。
やや色が白くなりました。
おまけ：失敗したごはんパン
ごはんパンも試してみました。
あまり膨らみませんし、お米って感じはしませんね。
食感はボソボソ。味はあんまって感じで、これは失敗でかな、と。本来は膨らむはずなので。
