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サーモンごまポン酢漬け&サーモンオイスターソース漬け

上記の本より、サーモンの食べ方2種。

  • サーモン100gに白ごま、ポン酢大1を揉み込み、冷蔵庫10分
  • サーモン100gにオイスターソース、ごま油大1、おろしニンニクを揉み込み、冷蔵庫で10分。

サーモン100gってどれくらいって、スーパーで買った刺身が4切れで70gってところでした。