より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

焼き鳥缶カルボナーラ

  1. 焼き鳥缶とスパゲッティ(茹で時間7分)、塩、牛乳1カップで煮込む
  2. 粉チーズ大さじ2、卵、牛乳1/4カップを混ぜた卵液をあえる

というもの。

レンジでパスタを茹でて、手順を省略しながらやったのですが、最初から初めから焼き鳥缶も牛乳も入れておいた方が、焼き鳥缶の味が活かせたかな、と。

2缶入れてた方が味が出ていいかもと思いました。