手軽な「鮭のちゃんちゃん焼き」

包丁とコンロを使わない 簡単ずぼらレシピ

上記の本より

1. アルミホイルの上にカット野菜をしき、鮭をのせる
2. みそ大さじ２、酒大さじ１、ニンニクチューブ、砂糖小さじ１をよくまぜて上にかける
3. アルミホイルを上に被せてトースターで10分
4. ホイルを開いたらバターをのせて出来上がり

というもの。

カット野菜を使って時間短縮ですが、１袋は多いかな、と。

あと、トースターで20分くらいかけた方がよかったです。

もうちょい工夫した方がうまくなりそうな感じ。