ちくわの黒胡椒炒め

ツレハナ亭の家飲みごはん エイムック

上記の本より。

ちくわを乱切りにして、ごま油で焼き目をつけるように炒めて、黒胡椒を振って、醤油を回しかけるというもの。

確かに、手軽に作れるつまみです。