より良いエンジニアを目指して

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チーズフライ

カマンベールチーズを一口サイズに切って、餃子の皮に包んで、両面をパリッと焼く。

それだけの料理です。

母が残った餃子の皮でよく、チーズを包んだ揚げ餃子を作ってくれたのですが、焼くので、揚げる手間も不要で、これは簡単に作れるいいおつまみです。