より良いエンジニアを目指して

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笠原将弘さんのホタテの香味醤油漬け

新装版 笠原将弘の白いごはんに合うおかず作者:笠原 将弘主婦の友社Amazon 醤油150ml紹興酒100ml酒50ml砂糖小さじ2にホタテを一晩漬け込む料理です。 ふるさと納税で冷凍のホタテが手に入ったので、それで仕込みました。 簡単なレシピなのですが、さすが笠原…