より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2023-08-05 to 1 day

簡単でいい「ピリ辛にハマる 無限白菜」

白菜って買うと、使いきれないパターンが多いので、扱いに苦戦してます。こちらのレシピを作ってみました。 www.kurashiru.com 無限なんとかは、ツナを使うパターンが多いのですが、今回はコチュジャン、酢などとあえる味付け。 作り方は簡単ですし、調味料…

だれウマさんのハムエッグ丼

こちらのレシピを。 賞味期限ギリギリの卵があったので、作ってみました。 簡単に作れるハムエッグをさらにおいしく食べる料理といった感じです。 ただ、ハムエッグって、丼として食べるにはちょっと食べづらいので、ハムをカットした方が良かったかもな、と…

晩酌の流儀2のネギ味噌で厚揚げ

晩酌の流儀2の栃尾揚げにネギ味噌を挟んでトースターで焼く料理が出てきて、作ってみたいなーと。 www.gr8lodges.com 上記のレシピを参考にさせていただきました。 とはいえ、栃尾揚げは見つからなかったので厚揚げで。 要はネギ味噌だけを真似る感じです。…