卵チリ

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エビチリではなく、卵チリです。

溶いた卵を半熟になるまで火を入れたら、一度皿に取る。

あとはチリソースを作って、卵と戻し入れるという料理。

調味料が多いので手数は多いですが、冷蔵庫にある材料で作れる料理です。

味は、本当にチリソース。ご飯のお供です。