2023-11-24 レタス炒めとウェイパー(味覇) recipe.rakuten.co.jp またレタスが手に入ってしまったのでこちらの料理を。 今回これに合わせたというわけではないのですが、鶏がらスープの素に味覇を初めて使うことになりました。 昔、西麻布でランチの帰りに、あれ味覇のトラックが目の前を走っていて、会社の同僚が、あれ中華の調味料なんですよって、ふと言ってくれたのを思い出します。 レシピは、レタス丸ごとひとつ分だったので、調味料は多めです。丸ごと1つを使うわけではないので調整しないと濃すぎてしまいます。