生ハムとマスカルポーネのなめろう

せんべろnetの酔っても作れる宅飲みおつまみ

上記の本より。

生ハムを刻んでマスカルポーネチーズとあえて混ぜてディップにすると言うもの。

塩味が強く、クラッカーがあっても強すぎるかなーという感じでした。