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小松菜とスナップエンドウの煮浸し

上記の本より。

小松菜とスナップエンドウの煮浸しです。

あんま小松菜独特の風味が得意ではないんですよね。

それを活かした味付けというか、浸すのもあっさりしていて、not for meでした。