春巻きは揚げ焼きで作れる

YouTubeの動画で知ったのですが、春巻きって揚げ焼きできるようです。

www.orangepage.net

試してみたのですが、確かに全然できます。

ちょうど中身の具材少なくて、ペラペラの春巻きにしてしまったのですが、それぐらいの方がちょうどいいかもですね。

そう、生八ツ橋みたいな感じのです。

どうしても、側面は火を通しづらいので。

具材少なすぎるか思ったんですが、食べてみるとあまり気になりませんでした。