リモート疲れとストレスを癒す「休む技術」作者:西多 昌規大和書房Amazon 今の会社は、入社してから一度も会社に行ったことがない人がいるくらいのリモートワークの会社なのですが、あーそうなんだ、と思いました。 美男美女でもない限り、自分の顔が映るの…

料理をやるようになったんですが、その料理の中でもなかなか手が出ないのが揚げ物です。 揚げ焼きで済ませていたのですが、揚げたてのうまさはいうことがなく、揚げ物を作りたい！と思ってました。 揚げ鍋を購入して、オイルポットも購入して、ついに揚げ物…

お酒とフォークがとまらない アペロとツマミ作者:渡辺 麻紀主婦の友社Amazon ベーコンを炒めて、パスタを入れて、レモンを絞り、花椒をフライパンで香りが出るまで炒めて、最後にかけて出来上がりというもの。 花椒ってどこで買えるのと思ったら、ジップ付き…