インゲンのラグー

スーパーの食材が高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版

上記の本より。

冷凍野菜のインゲンを使って作る料理です。

バターが決め手ですね。バターの風味があることでグッとおいしくなります。