城二郎さんのなめこのパスタ

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なめこ2パックあった方がいいですね。

テフロンのせいかシュックがうまく作れませんでした。

炒め時間が足りなかった気もします。食べた時に、まだなめこの食感があったので。

30分くらいかけて炒めた方がいいかも。

とはいえ、なめこでこんな味するのという香り高いきのこにはなってました。