山わさび醤油漬けパスタ

山わさびを買ってはみたもの使い所に困ってたのですが、パスタに入れても美味しいです。

作ってみたのは、ベーコンを炒めたら、キノコをじっくりこんがり焼く、パスタにあえて、あとは火を止めてから山わさびとあえる。

開封してしまうと、どんどん香りも辛味も飛んでしまうので、買うと、どんどん使った方がいいです。

お刺身のわさびがわりに使ってもいいですね。