こちらの動画を見ていていいなぁ、と思ったのが
この料理のハサミです。
いいなぁと思って、思い切って買うことにしました。
このハサミがあればいちいちまな板と包丁で切って、まな板と包丁で洗うところが、ハサミで切って、ハサミだけ洗うとスピーディーに進むと思ったんです。
カーブしているハサミを使っていたのですが、それだと切り口がキレイではないのです。
届き次第、早速、ほうれん草の根本をチョキッと切ったのですが、切れ味の素晴らしさに驚きます。
そのまま、ハサミだけでカットして、ざるに入れて洗ってしまいました。
これはなかなか楽しめそうなハサミです。
