レンジでサラダチキン

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上記のレシピより。

火加減がやはり怖いです。

薄い部分だったらいいのですが、厚い部分は火が通り切らないような気がします。

低温調理器がない身からすると助かるレシピなのですが、別のアプローチにしようと思いました。