こんな食べ方もあるかあ「電子レンジで時短 大根のてりやきステーキ」

実はあんまり、大根を買わないんですよ。

なのに、いい大根を買ってしまったので、素材を味わえそうな料理ということでこちらを。

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レンジにかけて両面を焼いたら、醤油と砂糖と味醂を味で染み込ませるというもの。

レンジで5分加熱して焼くとだいぶ柔らかくなってます。

味が染みる大根の良さを生かした料理だと思います。手軽に作れました。