小松菜のマヨ塩昆布和え

最近、いろいろ食材を見るのが楽しみになっています。

商業施設の地下のスーパー以外にも、野菜売り場があって、そこで一つだけ残っている小松菜を見つけたのでした。

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そこでこの料理を。

ちょっと味足りないかなと思ったのですが、小松菜のシャキッとして、本来の味わいを失うのもどうかなと思ったので、レシピ通りで。

ただ、小松菜とマヨと塩昆布が合うのかというと合わないわけでもないですが、なんともな印象でしたね。