ぼくは、酒が好きなので、脂肪肝なりそうだなあ、怖いなあと思って本を読みました。
実は脂肪肝は、お酒関係なくかかります。
危ないのは砂糖水。休肝日はコーラを飲んで我慢していたのですが、ダメですね。
脂肪肝になる仕組みはフォアグラの仕組み
フォアグラのフォアは肝臓で、グラは脂肪。脂肪肝の意味。
フランスの伝統的な生産方法では、消化が良いように柔らかくしたとうもろこしを胃に詰め込む。すると１ヶ月で脂肪肝になり、最終的には10倍という大きさになります。
つまり、脂肪肝の原因は
- 運動しない
- 空腹感がなくても食べる
- 多量の穀物を食べる
であり、お酒が脂肪肝になる絶対条件ではないんです。
肝臓を労わる極意５か条
- 毎日体重と食事を記録する
- 甘い飲み物をやめる
- 野菜を増やす
- 糖質を減らす
- 加工食品を減らす
