- 日本人は1380年間、肉を食べずに素晴らしい文化を築いた。肉を食べずとも大豆製品の豆腐や納豆がある
- 好きなものは絶対に妥協しないようにする。そうすればコンビニの袋菓子には手を出さない。
- 初めていったお店の料理を食べて自分が健康になるかは、シェフや板前に挨拶し、肌艶や体型をチェックする
- お昼を食べて眠くなるくらいなら。昼食は抜いて良い
- 本当に思い悩んだら「感じるまま動く」
- 禿げたくなければ肉を食べない
- 夕食を食べたらすぐ布団に入る。成長ホルモンが分泌され、内臓脂肪が燃焼される。食べてすぐ寝ても体重は増えない。
