キャベツ、ベーコン

おいしいパターンで気ままに作るごはん

上記の本より。

キャベツとベーコンをローリエ、白ワイン、塩で蒸す料理。

さすがにシンプルしすぎやしませんか、という感じ。

余談ですが、ベーコンって、ものによっては生でも食べられるんですね。

しっかり、火を通さないといけないと思い込んで、いつもカリカリに焼いてました。

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