中村シェフの地獄のアラビアータ

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上記のレシピより。

動画の中でも言っていますが、結構辛いです。

唐辛子２本種ぬきで作りましたが、見た感じ、そんな辛そうに見えないのですが辛いです。

トマトを潰すなりして、ソースとしてしっかり作ればよかったかなと。