読書感想「医者が教える健康断食」 - より良いエンジニアを目指して

ファスティングについて考えるようになったのは職場でやっている人がいる話を聞いたことからです。

最近、飲み食いが度を過ぎたせいか、内臓が軽く痛みを感じることです。

ピリピリした痛みで、さほど辛くないのですが、こんな状態をほっておいて悪化したらいかんな、と。

病院に行く前に何か手を打たないとならないな、と

本書ではファスティングの効果について糖尿病が治療した例など紹介されますが、以下の一例には驚きました。

とやかく言う前にやってみよう

と本書に書いてあります。

ファスティングには種類がいくつかあります。24時間、という時間でも複数ありますし、ジュースのみもしくは水のみという手段も複数あります。

確か同僚がやっているのはジュースのみで数日間にわたるファスティングです。

私が試してみたのは丸一日、水のみのファスティング。

普段から、私は土日は朝昼は食べません。夜だけを食べなければいいでしょと思ったのですが、思った以上に長い夜になりました。

「朝食（breakfast）」という単語について考えてみましょう。この単語は「ファスティング（＝fast-ing）を破る（break）」食事という意味です。誰もが毎日、当たり前のようにやっていることです。
ファスティング中はエネルギーが満ちて、活力が得られるのです。
- その理由の１つは、引き続き体に〝燃料〟が供給されるからです。食べ物を燃やすのではなく、脂肪を燃やすことで、エネルギーを得ているのです。
ファスティングをすると、代謝が落ちるのではなく、代謝が改善されるのです。
ファスティングは、インスリン値を下げることに関しては究極の武器です。　なぜかと言うと、あらゆる食べ物は程度の差こそあれインスリン分泌を促すため、インスリン値を下げる最善の方法は「何も食べない」ことだからです。
ファスティング期間が長くなるにつれ、食欲が減退する傾向が見られる。いわゆるリバウンドの心配はない。
人間は、すべての哺乳類と同じく、空腹時には精神活動が増加し、満腹時には減少します。
眠気を誘う原因は単純に、摂取した食物の「量」なのです。