より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

キャベツと帆立のさっと煮

上記の本より。

キャベツとホタテのほぐし缶を入れて、醤油と酒でフタして煮る料理です。

キャベツなので、すぐに火が通るので、さっとできる料理です。