最近、厚揚げという食材に注目しています。
加齢で肉が食べられなくなったとか訳ではないが、肉食べると腸に良くない気がするんですよね。
そこまでして食べるほど旨い肉だったらいいんですが、そうでもないことがあって。
厚揚げ良くね？みたいに考えるようになりました。
そこで、こちらの料理を
久しぶりにもやし買ったんですが、安いですね。39円とか55円で200g。
グラム20円というレベルですよ。
厚揚げ食べると、味付け薄いかなと思ったんですが、もやしを食べるとそうでもなく、ちょっとアンバランスな感じがしました。
