より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

Entries from 2023-05-30 to 1 day

マイルドでおいしいツナマヨパスタ

www.kurashiru.com 広島で買った食べるラー油を活かした料理を試してみようの第一弾で作った料理です。 このレシピ、そのものも手軽な食材で作りやすい料理です。 ツナマヨに食べるラー油合うんか? ツナマヨというベストペアに割って入れるのか、調和できる…

これでハンドソープにも台所洗剤にもバブルガード

「かっこいいシニアになろう」という本で知ったのですが、洗剤はこれをソープディスペンサーに詰めて使ってます。 【大容量】 シャボン玉 バブルガード 業務用 4LバブルガードAmazon 台所洗剤としては油汚れにちょっと弱いかなというのはあります。 しかし、…

自作できるんだ、食べるラー油

和えるからおいしいおかず作者:堤 人美学研プラスAmazon 上記の本より。食べるラー油は買うものと思っていたら、自分で作れるんですね。しかも簡単です。 ミックスナッツ50gを刻む ニンニク3かけをみじん切りにする ナッツ、ニンニク、桜エビ10g、赤味噌大さ…

福岡で食べたごまさばを思い出しながら作った胡麻カツオ

福岡に旅行してきたんですが、 福岡で、何食べた? と聞かれたら 一番に思い浮かぶのがごまサバです。鯖を胡麻などの薬味で味付けした料理。 店によっては2人前くらいの量とはいえ、1680円とかしたので、驚き。 もちろん、600円くらいの手頃な値段で食べられ…