長芋ときのこのフリッタータ

私を整えるごはん

長芋ときのこを溶いた卵と合わせて、トースターで15分焼く料理。

イタリア料理あるあるで、フリッタータと聞くと、なんだ？　よくわかんないけどなんか美味しそうと横文字に翻弄されてしまうパターンで、オムレツの亜種みたいな感覚ですね。

なので、なんか食べたことのあるような味でした。