はんぺんのマヨゆずこしょうやき

ツレハナ亭の家飲みごはん エイムック

上記の本より。

何年振りかにはんぺんを食べたのですが、そもそもはんぺんがぼくは得意ではないのだなと気づきました。

食べられなくはないんですが、なんかはっきりしない食感であるためか、ん？って思ってしまうんですよね。

マヨゆず胡椒自体はいいので、美味しい食パンに塗ってトーストにしてもつまみになるかもなとは思いました。