きのこのヴィネグリッドマリネ

Chef Ropia 極上のイタリアンおつまみ

上記のレシピより。

オイルサーディンのマリネは、酸っぱさが気にならなかったので、これはいけるんじゃないかと思いましたが、これは、ぼくには酸っぱいです。

純粋にきのこだけですからね。