鶏むね肉だっていうのに、鶏ももでチーズチキンピカタ

丁寧で適当な料理事情　今日の幸福度を上げる。とっておきのレシピ

上記の本より。

レシピは鶏むね肉なんですが、うーん、あんま好きじゃないのよね。鶏ももで行きたいな、と。

その判断が素人であることを思い知らされます。

これでは溶き卵をつけて衣がきれいにつかないんです。

しかも中まで火が通っているか、気になってしょうがなかったです。

カレー粉を入れた方が良い気がしました。