より良いエンジニアを目指して

1日1つ。良くなる!上手くなる!

読書感想 お茶のある暮らし

  • お茶を淹れる時は水道水を沸かして3,4分して、カルキを抜く
  • これからお茶は三極化していく。
    • 風味を楽しむ「通のお茶」
    • 日常的に飲む「暮らしのお茶」
    • 健康志向や食事に合わせて飲む「ファッショナブルティー
  • 紅茶もウーロン茶も同じ茶の木から作られる茶