つまみに良さそう？「リュウジさん考案 ！だし漬けモッツァレラ」

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つまみに良さそう？と期待して作ってみました。

リュウジさんの料理というとフライドチキンは作ってみたことがあります。

その時同様に白だしをよく使うなあ、というのが感想です。

作ったところ、意外と味はしっかりつきます。

入れなかったのですが、わさびがあった方が良さそうですね。